ブリオッシュスイス

一番特徴的なのは、クロワッサンの生地を重ねた層が表面に出るように成形され、きれいなしま模様を作っていることです。
これにより、見た目の華やかさと、今までにないサクサクパリパリの食感が生まれます。
カスタードクリームやアーモンドクリームのフィリングをサンドして焼き上げました。
フレーバーは、チョコチップカスタード・ラムレーズンアーモンドの2種です。