青森のミルク・青森のたまご・でできている「健康プリン」
”からだにやさしいごほうびスイーツ”をコンセプトに開発されたプリンです。
美味しさはそのままに、健康や美容のことも考えました。
●糖質は6.9g(1瓶)・・・糖質を従来のプリン(日本食品基準成分表2015、カスタードプリンと比較)より約半分
●カロリーは105kcal・・・コンビニおにぎりの約半分
●プロテオグリカンは約25mg配合(1瓶)・・・1日の推奨量
●食品添加物不使用
●たんぱく質は4.7g(1瓶)・・・栄養価が高い牛乳・卵で作られているためアミノ酸スコア100の良質のたんぱく質
●消化が良いスイーツ
●飲み込みやすく食べやすい・・・日本接触・嚥下リハビリテーション学会嚥下調整食分類2013「嚥下調整食3」準拠
●アスリートフードとして・・・消化吸収+良質なたんぱく質+糖質→筋力トレーニング後の栄養補給に有効「日本パワーリフティング協会HP」
小さなお子様でも安心してお召し上がりいただける、青森生まれの健康プリンです。
美容と健康に有効な「あおもりプロテオグリカン」を加えています。
プロテオグリカンは、人間を含む全動物の軟骨や皮膚などに豊富に存在し、細胞と細胞の間を埋めて固定化する役割を担っています。
製造コストが1グラム3000万円とも言われた夢の成分プロテオグリカンの抽出・量産化技術が世界で初めて確立されたのが青森県で、あおもりPGは、弘前大学の研究によって鮭の鼻軟骨から抽出されたプロテオグリカンです。
2024.04.10
プロテオグリカンとは
プロテオグリカンとは、コアタンパク質と糖鎖の一種のグリコサミノグリカンが幹と枝のような一定様式で結合している分子の総称です。人間を含む全動物...
2024.04.10
希少糖とは
希少糖は、太古の昔から自然界に存在し、近年その機能性に注目が集まる糖です。 希少糖は、その名のとおり希少な糖。自然界に約50種類存在すると...
原材料 | 牛乳、鶏卵、、希少糖(エリスリトール)、砂糖、クリーム、デキストリン、サケ鼻軟骨抽出物 |
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原料原産地名 | 青森県産(牛乳、栗、鶏卵) |
賞味期限 | 製造日+30日 |
保存方法 | 要冷蔵(10度以下) |
商品サイズ | 幅50×奥行50×高さ73(mm) |
内容量 | 90g |
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アレルゲン | 乳成分・卵・鮭 |
特記事項 | 本製造工場では小麦を含む製品を生産しています |