“青森の厳選素材”の美味しさを、多くの方に知って頂くために、プリンは一つひとつを全て”手作り”で行います。
1日に製造できる数は限られますが、この方法が”青森の素材”の旨さを最大に引き出します。
自分たちは納得できるのか
自分たちは本当にそう思えるのか
自分たちは妥協していないのか
そんな小さなこだわりですが
あおもりプリン工房が大切にしていることです。
“青森の厳選素材”の美味しさを、多くの方に知って頂くために、プリンは一つひとつを全て”手作り”で行います。
1日に製造できる数は限られますが、この方法が”青森の素材”の旨さを最大に引き出します。
自然のままの色と香りを大切にしたいという想いから、添加物や防腐剤、香料や着色料などの余計なものは加えないプリン作りをしています。
”小瓶”を使った「ナチュール密閉製法」により、生洋菓子では考えられない長期の賞味期限を可能にし、作りたての鮮度をそのままにお届けします。