あおもりプリン(いちご)

青森のミルク・青森のたまご・青森のいちごでできている「いちごプリン」

「あおもりのミルク」・「あおもりの卵」・「あおもりのいちご」で作った、いちごプリンです。
だからこそ素材のおいしさが引き立ちます。
むつ市でいちご生産に取り組んでいる下北農産出荷組合さんの「赤い妖精」を使っています。
さっぱりとした酸味がミルクとの相性がGOOD！
小さなお子様でも安心してお召し上がりいただける、青森生まれのプリンです。

むつ市「下北農産出荷組合」が生産する「赤い妖精」を使っています。

赤い妖精」は、果肉がとても赤く、ほどよい酸味が特徴の夏秋いちごです。
生産量はまだまだ多くありませんが、青森の気候に適したこの品種は生食はもちろんですが、味わいがハッキリしていることと鮮やかな赤い果肉が加工用にも適していると注目を浴びています。
あおもりプリン（いちご）は、着色料を使用していないため、「赤い妖精」の鮮やかな果肉の赤色が引き立ちます。

2024.04.10

「赤い妖精」を生産する「下北農産出荷組合」

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2024.04.10

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