青森の厳選素材を使ったプリン専門店

幻の洋梨を育てる「泉山果樹園」

青森県南部町の山間に位置する「泉山果樹園」は、りんご・もも等5種299品種を栽培しています。
なかでも「ゼネラルレクラーク」は全国で初めて本格的な栽培を導入し成功した農園です。
全国でも例のない果樹のため、試行錯誤を繰り返しながら、独自の栽培技術を確立し、数々の賞を受賞しています。
現在はJA八戸の果樹総合部会の部会長を務めながら、生産者の育成にも力を入れています。

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