青森の厳選素材を使ったプリン専門店

青森を代表するりんご「サンふじ」

「サンふじ」は果肉が硬く、果汁が多く芳香があり、甘味と酸味のバランスの丁度いいりんごで、蜜の入りが多く、蜜入りりんごとしても有名です。
成田農園は、八甲田連峰の山里にあり、寒暖の差が大きくため美味しい作物が育ちます。 土壌も八甲田山系のミネラルたっぷりの雪解け水を吸い込んでいますので養分が豊富です。
極力農薬を減らし、受粉も人口受粉ではなくマメコバチを使い自然の営みに則りながら受粉作業をおこなっており、収穫も時間をかけて実が完熟するのをまってから収穫してもらっています。
弊社では、美味しさいっぱいの成田農園の「サンふじ」を供給して頂いております。

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