青森の厳選素材を使ったプリン専門店

ご当地牛乳グランプリ金賞受賞の牛乳

青森県酪農発祥の地である「新郷村」で牛乳を作っている「新郷村ふるさと活性化公社」
牛乳を作る際に一番のネックとなる加熱殺菌を、量産の必要がないことを強みに65度で30分間の「定温殺菌処理」を施しています。
牛乳の成分が変化することなく、甘い薫りの本当に美味しい牛乳になっています。
そんな新郷村ふるさと活性化公社の「間木ノ平の薫りたつ牛乳」は『FOODEX JAPAN 2013』にて開催された「ご当地牛乳グランプリ」で金賞を受賞しました。
「あおもり生プリン」のミルクの余韻がずっと続くのは「間木ノ平の薫りたつ牛乳」を使っているからです。

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