ご当地牛乳グランプリ金賞受賞の牛乳 STORYあおもり生プリン厳選素材 青森県酪農発祥の地である「新郷村」で牛乳を作っている「新郷村ふるさと活性化公社」 牛乳を作る際に一番のネックとなる加熱殺菌を、量産の必要がないことを強みに65度で30分間の「定温殺菌処理」を施しています。 牛乳の成分が変化することなく、甘い薫りの本当に美味しい牛乳になっています。 そんな新郷村ふるさと活性化公社の「間木ノ平の薫りたつ牛乳」は『FOODEX JAPAN 2013』にて開催された「ご当地牛乳グランプリ」で金賞を受賞しました。 「あおもり生プリン」のミルクの余韻がずっと続くのは「間木ノ平の薫りたつ牛乳」を使っているからです。 Share 青森を代表するりんご「サンふじ」 昔ながらの製法で塩をつくる「駒嶺商店」 関連記事 女性自身9月6日号に掲載されました!! バランスが良い「ガーナ産カカオ」 「津軽の桃」を育てる「小野果樹園」 青森県酪農発祥の地でこだわりの牛乳を生産 津軽海峡の旨みを凝縮した塩 パプア産「ブルボン種バニラ」