青森を代表するりんご「サンふじ」 STORYあおもり生プリン厳選素材 「サンふじ」は果肉が硬く、果汁が多く芳香があり、甘味と酸味のバランスの丁度いいりんごです。 蜜の入りが多く、蜜入りりんごとしても有名です。 その「サンふじ」の葉を取らずに、美味しさをいっぱい蓄えさせたのが「葉とらずサンふじ」です。 成田農園は、八甲田連峰の山里にあり、寒暖の差が大きくため美味しい作物が育ちます。 土壌も八甲田山系のミネラルたっぷりの雪解け水を吸い込んでいますので養分が豊富です。 極力農薬を減らし、受粉も人口受粉ではなくマメコバチを使い自然の営みに則りながら受粉作業をおこなっています。 収穫も時間をかけて、実が完熟するのをまってから収穫してもらっています。 弊社では、美味しさいっぱいの成田農園の「葉とらずサンふじ」を供給して頂いております。 Share なぜか南部町でしか美味しく育たない洋梨 ご当地牛乳グランプリ金賞受賞の牛乳 関連記事 昔ながらの製法で塩をつくる「駒嶺商店」 自家製生キャラメルペースト パプア産「ブルボン種バニラ」 日本最古、始まりの茶、「近江の抹茶」 日本一きれいな星が見える町の養鶏場 超希少な薄緑色の卵