復活の栗園「小栗山農園」 STORYあおもりプリン生産者 古くから栗の産地であった弘前市小栗山。そこで栗園を営む、小栗山農園の工藤代表 戦後、害虫の大発生により大部分の樹が枯死しましたが、園主の強い想いにより復活した「小栗山農園の栗」。 除草剤を使用せず有機肥料を施肥し、こだわりの栽培により大粒で甘みの強い栗を生産しています。 Share どさんこワイド179で紹介されました!! 祝 日本一受賞!! 関連記事 希少糖とは バランスが良い「ガーナ産カカオ」 あおもりプリン(白桃) 「津軽の桃」を育てる「小野果樹園」 あおもりプリン(洋梨) 青森を代表するりんご「サンふじ」