BASQUE

バスクチーズケーキ

北海道箱根牧場のフロマージュブランとデンマーク産のクリームチーズをたっぷりと使用し、
高温短時間で焼き上げることにより、表面に軽く焦げ目をつけました。
そのため、中はしっとりとクリーミーな食感で、濃厚なミルクの風味が味わえ、
かつ、バスクチーズケーキ独特の香ばしさプラス。
仕上げに津軽海峡の塩でアクセントをつけました。

品名
洋生菓子
原材料名
フロマージュブラン、クリームチーズ、クリーム、砂糖、蜂蜜、鶏卵、小麦粉、塩
保存方法
要冷凍(-18℃以下)
賞味期限
製造後冷凍120日　解凍後1日
アレルギー表示
乳・卵・小麦
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