- 品名
- 洋生菓子
- 原材料名
- かぼちゃ、クリームチーズ、クリーム、フロマージュブラン、砂糖、鶏卵、蜂蜜、小麦粉、塩
- 保存方法
- 要冷凍(-18℃以下)
- 賞味期限
- 製造後冷凍120日 解凍後1日
- アレルギー表示
- 乳・卵・小麦
BASQUE
バスクチーズケーキ かぼちゃ
北海道箱根牧場のフロマージュブランと、デンマーク産のクリームチーズをたっぷりと使用したバスクチーズケーキをベースに、青森県下北地区で収穫されるブランドかぼちゃ「一球入魂かぼちゃ」を贅沢に使用しました。
中はしっとりとクリーミーな食感はそのままで、さらに糖度13~15度の凝縮された甘さのかぼちゃペーストをたっぷりと練りこみ、濃厚なかぼちゃチーズケーキに仕上げました。
かぼちゃスイーツ好きには、是非、召し上がっていただきたい逸品です。