昔ながらの製法で塩をつくる「駒嶺商店」

津軽海峡に面した青森県風間浦村の株式会社駒嶺商店。新鮮なイカ・ウニを使用した 加工品や風間浦鮟鱇、津軽海峡の塩など海峡の恵を最大限に活用した商品を開発・販売しています。
当店のバスクチーズケーキに使用している「津軽海峡の塩」は、駒嶺商店より供給頂いております。