「赤い妖精」を生産する「下北農産出荷組合」

むつ市でいちご生産に取り組んでいる「下北農産出荷組合」の阿部さんをはじめとする農家さん。
新しい作物への取り組みを日々研究している中で、まだまだ希少性が高く、ここ下北地域の気候に適している、いちごの生産に取り組み始めたのが４年前。
現在は近隣の農家７社で下北ベジタス出荷組合を立ち上げ、夏秋いちご「赤い妖精」を中心に生産しています。
いちごの品質を保つため、毎日早朝より収穫する「朝採り」を行い、取引先からも高評価を頂いております。