「あおもりのミルク」・「あおもりの卵」・「あおもりのいちご」で作った、いちごプリンです。
平川市でいちご生産に取り組んでいる松田さん。
独自の栽培方法を試行錯誤しながら、青森のオリジナル品種の「もりの光」を中心に、十数年前から生産しています。
「もりの光」は夏秋いちごで、真っ赤な果肉と、爽やかな酸味が特徴です。
ほんのり香る、青森いちごの風味をお楽しみいただける、青森生まれのプリンです。