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創業1955年の東養蜂場

おいらせ町の「東養蜂場」は、自然豊かな青森県南を中心に養蜂箱を設置し、高品質の蜂蜜を製造しています。
現在ほとんどが輸入物である蜂蜜の中でも希少な国産蜂蜜を作り続けています。
採蜜地と越冬地を移動しながら行う転飼のスタイルで1955年の創業以来、頑固なまでに品質にこだわったモノづくりを行ってきました。
越冬の際は、青森県から遠く千葉県まで養蜂箱を移動させ、こうして頑張れるのもミツバチのおかげと感謝しながら仕事に精をだしています。
農薬対策にも力を入れ、採蜜は極力農薬を使わない場所にて行うという徹底ぶり。消費者に美味しいと言ってもらえることが励みになると笑顔で話します。

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